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その槽に入れた凝乳剤は、1時間以内に新鮮な牛乳を濃い凝乳に変えた。
私たちが味わったヨーグルトの中で、自家製のものが最も凝乳状で、濃くてゴロゴロした凝乳の塊がたっぷり入っていた。
自家製のヨーグルトは市販のものよりも凝乳状で、食感がより濃厚だった。
新鮮なヤギのチーズは凝乳のような食感で、温かいパンに塗るのに最適だった。
炉辺に置いておいた牛乳は、午前中の鐘が鳴る前に凝固する。
農家の男は凝乳のないヨーグルトのロットを味見し、その薄い食感に顔をしかめた。
そのセスキテルペノイドケトン((3S,6E,10S)-6,10-ジメチル-3-プロパン-2-イルシクロデカ-6-エン-1,4-ジオン)は植物の精油から単離され、同定されました。
イングランドのウォリックシャー州ノース・ウォリックシャー地区にある村であり自治教区であるその場所は、毎年村のフェアを開催し、ノース・ウォリックシャー全域から近隣住民を集めます。
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