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chicken à la King

名詞

不可算名詞

日本語の意味

（料理）鶏肉を一口大に切り、クリームソース（しばしばシェリー、マッシュルーム、野菜を加える）で煮込んだ料理で、ご飯、パスタ、またはパンの上に盛り付ける。

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ポットラックで、マヤは自家製の角切り鶏肉をシェリー酒やマッシュルーム、野菜を加えたクリームソースで和え、バターを塗ったトーストにのせて誇らしげに振る舞い、皆がレシピを尋ねました。

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chicken à la king

名詞

別表記異形不可算名詞

Alternative form of chicken à la King.

日本語の意味

『チキン・ア・ラ・キング』という料理の別称、すなわち同じ料理を指す異なる表記または呼称。

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At the potluck, Maria's creamy chicken à la king became the first dish to disappear.

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ポットラックでは、マリアのクリーミーなチキン・ア・ラ・キングが最初になくなりました。

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service à la russe

名詞

不可算名詞

serving the dishes of a meal in courses, one after another

日本語の意味

料理をいくつかのコースに分け、順次に提供するサービス方式

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フォーマルな晩餐では、メートル・ド・テルがコースごとに料理を順に提供するロシア式のサービスを強く求めた。

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service à la française

名詞

不可算名詞

serving the dishes of a meal all together in one course instead of in several courses

日本語の意味

一斉給仕：食事のすべての料理を個別のコースに分けず、一度にすべてテーブルに並べるフランス式の給仕方法。

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At the state dinner, the head chef revived service à la française to impress the dignitaries.

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国賓晩餐会で、総料理長は来賓を感嘆させるために、複数のコースに分けずすべての料理を一度に出す慣習を復活させた。

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Pointe à la Hache

固有名詞

A census-designated place and unincorporated community, the parish seat of Plaquemines Parish, Louisiana, United States.

日本語の意味

アメリカ合衆国ルイジアナ州に位置する、人口調査対象区域かつ法人格を持たない自治体で、プラキミンズ教区の教区庁所在地となる地域

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Pointe à la Hache suffered extensive flooding during the hurricane, but the close-knit community has begun rebuilding.

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斧の岬はハリケーンで大規模な洪水被害を受けましたが、結束の強い住民たちは復興を始めています。

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glass à la Psyche

名詞

歴史的

(historical) A looking-glass specifically designed to give an all round view when preparing one's toilette.

日本語の意味

（歴史的）身だしなみを整える際に全方向を確認できる専用の鏡。つまり、着替えや洗面時に用いられ、全体を見渡すことが可能な鏡である。

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She adjusted her hat before the glass à la Psyche, checking every angle for perfection.

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彼女は完璧に見えるか確認するため、プシュケ風の姿見の前で帽子を直し、あらゆる角度をチェックした。

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glasses à la Psyche

名詞

活用形複数形

plural of glass à la Psyche

日本語の意味

『glass à la Psyche』という単語の複数形。

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She arranged the glasses à la Psyche on the tray, their delicate stems catching the afternoon light.

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彼女はトレイにプシュケ風のグラスを並べ、その繊細な脚が午後の光を受けてきらめいていた。

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