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vinegar

IPA（発音記号）

/ˈvɪnəɡɚ/

動詞

他動詞

(transitive) To season or otherwise treat with vinegar.

日本語の意味

酢で味付けする / 酢を用いて処理する

このボタンはなに？

Before serving, vinegar the cucumbers to give them a bright, tangy flavor.

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提供する前にきゅうりを酢漬けにして、さっぱりとした爽やかな風味を出してください。

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vinegar

IPA（発音記号）

/ˈvɪnəɡɚ/

名詞

不可算名詞可算名詞

(uncountable) A sour liquid formed by the fermentation of alcohol used as a condiment or preservative; a dilute solution of acetic acid. / (countable) Any variety of vinegar.

日本語の意味

酢 — 酒またはアルコールの発酵により生成される、酸っぱい液体。一般的に調味料や保存料として用いられる。 / 様々な種類の酢（例: 米酢、穀物酢など）を含む場合もある。

このボタンはなに？

I always keep a bottle of vinegar in the pantry to brighten salad dressings and clean cutting boards.

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私はサラダドレッシングの味をさっぱりさせたり、まな板をきれいにするために、いつもパントリーにお酢の瓶を一本置いています。

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vinegaring

動詞

活用形分詞現在形

present participle of vinegar

日本語の意味

この単語は、英語の動詞「vinegar」の現在分詞形です。つまり、活用形としては現在分詞にあたります。

このボタンはなに？

The forgotten apple slices were vinegaring in the jar, filling the kitchen with a sharp smell.

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忘れられたリンゴのスライスが瓶の中で酢になり、台所に鋭い匂いを漂わせていた。

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vinegars

名詞

活用形複数形

plural of vinegar

日本語の意味

これは「vinegar（酢）」の複数形です。

このボタンはなに？

At the farmers' market, she compared several vinegars to find the best one for her salad dressing.

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農産物直売所で、彼女はサラダドレッシングに最適なものを見つけるためにいくつかの種類の酢を比較した。

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vinegared

形容詞

比較不可

Seasoned with vinegar.

日本語の意味

酢で味付けされた

このボタンはなに？

The vinegared rice gave the sushi a bright, tangy flavor.

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酢で味付けしたご飯が寿司にさわやかで酸味のある風味を与えた。

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vinegarer

名詞

A manufacturer of vinegar.

日本語の意味

酢の製造者 / 酢を生産する人

このボタンはなに？

The vinegarer expanded production to meet the increasing demand for artisanal white wine vinegar.

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その酢の製造業者は、職人風の白ワインビネガーの需要増加に対応するため生産を拡大した。

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vinegarers

名詞

活用形複数形

plural of vinegarer

日本語の意味

酢を作る人、酢製造者（vinegarerの複数形）

このボタンはなに？

The vinegarers inspected the oak barrels to ensure the fermentation would produce a smooth, aromatic vinegar.

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酢造り職人たちは、発酵が滑らかで香り高い酢を生むようにするためにオークの樽を点検した。

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wine vinegars

名詞

活用形複数形

plural of wine vinegar

日本語の意味

「wine vinegars」は「wine vinegar」の複数形であり、複数のワイン酢（ワイン酢製品）を指す。

このボタンはなに？

The chef ordered several rare wine vinegars to experiment with new salad dressings.

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シェフは新しいサラダドレッシングを試作するために、珍しいワイン酢をいくつか注文した。

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balsamic vinegars

名詞

活用形複数形

plural of balsamic vinegar

日本語の意味

バルサミコ酢（複数形）

このボタンはなに？

Chefs often compare different balsamic vinegars to find the perfect balance of sweetness and acidity.

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料理人たちは完璧な甘味と酸味のバランスを見つけるために、さまざまなバルサミコ酢を比較することがよくあります。

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Chinkiang vinegar

名詞

An aromatic black vinegar produced in Zhenjiang, Jiangsu, China.

日本語の意味

中国江蘇省鎮江市で生産される、香り高い黒酢

このボタンはなに？

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私はいつもパントリーに鎮江の黒酢を一本置いて、炒め物の仕上げや餃子のつけだれを作るときに使います。

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