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庭師たちはこの春、ハーブ畑の沿いに新しいエストラゴンの株を二株植えた。
風味を引き立てるために、ソースに新鮮なタラゴンを加えました。
ファーマーズマーケットで、夏のサラダに風味をつけるためにメキシコ産のタラゴンの苗をいくつか買いました。
サルサには、さわやかでアニスのような香りを出すために、メキシコ・中米原産のタラゴン風多年草タゲテス・ルシダを生のまま加えました。
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