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Brunswick stew
名詞
可算名詞
不可算名詞
日本語の意味
アメリカ南部の伝統的なシチュー料理。トマトをベースに、豆、トウモロコシ、オクラ、その他の野菜、および1種類以上の肉が加えられて作られる料理です。
関連語
brown stew
名詞
可算名詞
古風
不可算名詞
カリブ海英語
ジャマイカ英語
日本語の意味
肉を先に焼いて風味を引き出し、その後煮込む調理法によるスチュー / カリブやジャマイカにおける、茶色い色のソースで作られ、提供されるスチュー
関連語
Exeter stew
Devonshire stew
Irish stew
関連語
SOB stew
名詞
別表記
異形
不可算名詞
通常
日本語の意味
「sonofabitch stew」の別形として用いられる下品な表現です。これは侮蔑的な意味合いを持つ語句で、相手を罵る際の言葉や、怒り・苛立ちを表現するために使われる場合があります。
関連語
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