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saccharization

名詞

The action, or the result of saccharizing

日本語の意味

糖化作用（物質を糖に転換する作用またはその結果）

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The saccharization of the starch produced a sweet solution that improved the fermentation process.

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でんぷんの糖化により、発酵過程を改善する甘い溶液が得られた。

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関連語

saccharizations

（ plural ）

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saccharic

形容詞

Of, relating to, or derived from saccharine substances

日本語の意味

砂糖に関する / 砂糖由来の / 砂糖から得られる

このボタンはなに？

The saccharic aroma of the refined syrup signaled that it originated from concentrated sugars.

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精製されたシロップの糖由来の香りは、それが濃縮された糖分から作られたことを示していた。

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関連語

more saccharic

（ comparative ）

most saccharic

（ superlative ）

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saccharated

形容詞

combined with sucrose

日本語の意味

ショ糖（砂糖）と結合された

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The saccharated protein exhibited increased stability during storage.

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ショ糖で処理されたタンパク質は、保存中に安定性が向上した。

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関連語

more saccharated

（ comparative ）

most saccharated

（ superlative ）

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saccharate

名詞

日本語の意味

糖酸塩：糖酸の塩またはエステル。 / 二価金属と結合した糖類の金属誘導体、特にスウクレートとして知られるもの。

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The chemist isolated a saccharate from the reaction mixture and characterized its crystalline structure.

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化学者は反応混合物からサッカリック酸の塩またはエステルを単離し、その結晶構造を特徴づけた。

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関連語

saccharates

（ plural ）

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saccharized

動詞

活用形分詞過去

simple past tense and past participle of saccharize

日本語の意味

「saccharized」は「saccharize」の単純過去形および過去分詞形です。

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After several hours of fermentation, the mash saccharized and released a sweet, syrupy aroma.

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数時間の発酵の後、マッシュは糖化して甘くとろりとした香りを放った。

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saccharize

動詞

To convert into, or impregnate with, sugar

日本語の意味

（物質を）糖に変える、糖化する / （物質に）糖を浸透させる、糖を付着させる

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The confectioner planned to saccharize the citrus peels overnight to create candied zest.

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菓子職人は、柑橘の皮を砂糖漬けにするために一晩かけて処理する計画を立てた。

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関連語

saccharizes

（ present singular third-person ）

saccharizing

（ participle present ）

saccharized

（ participle past ）

saccharized

（ past ）

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saccharizes

動詞

活用形直説法現在形単数形三人称

Third-person singular simple present indicative form of saccharize

日本語の意味

「saccharizes」は動詞「saccharize」の三単現（第三人称単数現在形）の活用形です。

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During fermentation, the enzyme saccharizes complex carbohydrates into simple sugars that yeast can use.

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発酵中、その酵素は複雑な炭水化物を酵母が利用できる単糖類に糖化する。

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saccharizing

動詞

活用形分詞現在形

present participle of saccharize

日本語の意味

「saccharize」の現在分詞形。すなわち、動詞「saccharize」の進行形または連用形として用いられる形態です。

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During the experiment, the researcher was saccharizing the cellulose sample to measure sugar yield.

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実験中、研究者は収率を測定するためにセルロース試料を糖化していた。

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saccharous

形容詞

古語比較不可

(archaic) saccharine; relating to saccharin or sugar

日本語の意味

（古語）甘い、砂糖やサッカリンに関連する、砂糖の性質を持つ

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The saccharous perfume of the mead lingered in the hall, a reminder of the feast's lavish excesses.

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ミードの甘ったるい香りが広間に漂い、宴の贅沢な余韻を思い起こさせた。

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saccharates

名詞

活用形複数形

plural of saccharate

日本語の意味

『saccharate』の複数形 (活用形)

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The researcher isolated several saccharates from the reaction mixture for further analysis.

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研究者はさらなる分析のために反応混合物からいくつかのサッカレート塩を分離した。

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