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シェフはレモンとハーブを添えた繊細なスケトウダラの切り身を用意しました。
毎朝、乗組員はその日の水揚げをスケトウダラとして処理してから氷詰めにする。
漁師たちは夜明けにボートに何匹かのポラック(タラの仲間)を引き上げた。
荒れた海でポラックを釣っている間、乗組員は寒さをものともせずに、もう一尾の輝く魚を船に引き上げた。
夜明けに、小さな船の乗組員たちは船倉がいっぱいになるまでポラックを捕った。
彼女は講義で、かつてポーランド人を指す蔑称の別綴りとして使われていた言葉はもはや許容されないと警告した。
ポラックの群れが昨夏、沿岸の漁師たちの主な漁獲だった。
移動中に、水面近くで数匹のポラックのクジラを見つけました。
研究者たちは調査船の近くでナガスクジラが海面に跳ね上がるのを見て興奮した。
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