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植物学者は、茎から葉へ伸びる維管組織の延長部分を顕微鏡で調べて、それが植物の中心柱(ステレ)とどのように接続しているかを理解しようとした。
葉隙は、葉の導管が茎の中心にある維管束円筒から分かれて出る際に、その中心円筒の維管組織が途切れて生じる隙間です。
化石の茎に残る葉の維管束の痕跡は、古代植物がどのように維管系を配列していたかを示している。
植物学者は樹冠での光の透過を調べるために葉の隙間を測定した。
菓子職人は、驚くほどサクサクした食感を出すために、クッキーの生地に腎臓周辺の脂肪(ラード)を好んで使った。
シェフは豚の腎周りの脂肪を取り分け、ペイストリーに風味を加えるために使った。
農家は朝になると、ヨコバイ類が数列にわたる若い大豆の葉を食い荒らしているのを見つけた。
古いトラックは板ばねが摩耗してひび割れていたため、激しく跳ねた。
熱々のご飯にのせるために、からし菜をにんにくと醤油で炒めました。
レンズ豆を加える前に、その香りを引き出すために油でカレーリーフを一枚炒めました。
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