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多くの成人は乳糖を消化できません。これは、乳糖(二糖類)を分解する酵素であるラクターゼが十分にないためです。
化学者は乳製品のサンプルから抽出したいくつかのラクトースの種類を分類した。
彼女は乳糖不耐症なので、カフェではいつもアーモンドミルクを頼みます。
乳糖不耐症のため、乳製品を食べるときはいつもラクターゼの錠剤を持ち歩いています。
外食する際、乳糖不耐症を抱える多くの大学生は乳糖を含まない選択肢に頼っています。
彼は乳清を瓶に入れて、伝統的な治療に使うためにラベルを貼った。
研究者たちは、ガラクトースβ(1,3)-N-アセチルグルコサミンβ(1,3)-ガラクトースβ(1,4)-グルコースβ-セラミド配列を含むグリコスフィンゴリピドの膜上分布を解析し、それらが免疫細胞のシグナル伝達に果たす役割を解明した。
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