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Dentes
al dente
IPA(発音記号)
形容詞
前置詞句
通常
日本語の意味
アルデンテ:パスタや野菜、米、豆などが、噛んだ時にしっかりとした歯ごたえがあり、火の通りがちょうど良い状態を指す。 / 料理用語として、中心にわずかな硬さ(噛み応え)を残し、過剰に加熱されていない状態を表す。
関連語
dent corn
名詞
不可算名詞
日本語の意味
軟性澱粉の含有量が高いフィールドコーン。主に家畜の飼料や加工用途で栽培されるトウモロコシで、穀粒の先端にくぼみ(デント)が見られることからその名が付いている。
make a dent
関連語
( present singular third-person )
( participle present )
( participle past )
( past )