最終更新日
：2025/11/20
al dente
IPA（発音記号）
形容詞
前置詞句
通常
日本語の意味
アルデンテ：パスタや野菜、米、豆などが、噛んだ時にしっかりとした歯ごたえがあり、火の通りがちょうど良い状態を指す。 / 料理用語として、中心にわずかな硬さ（噛み応え）を残し、過剰に加熱されていない状態を表す。
（ comparative ）
（ superlative ）
復習用の問題
(of pasta, vegetables, rice, beans, etc.) Firm to the bite, cooked just right.
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al dente
She insisted the vegetables be cooked al dente to retain their nutrients and crunch.
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She insisted the vegetables be cooked al dente to retain their nutrients and crunch.
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英語 - 英語
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