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A dry leavening agent used in baking; a mixture of baking soda, an acid (often cream of tartar) and starch to keep it dry; when wetted, carbon dioxide is released.

日本語の意味

ベーキングパウダー：焼き菓子作りなどに使用される乾燥性の膨張剤。重曹、酸性成分（例えばクリーム・オブ・タータ）、およびデンプンを混合して作られ、水分と反応すると二酸化炭素を放出して生地を膨らませる

このボタンはなに？

I added a teaspoon of baking powder to the batter to make the muffins light and fluffy.

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私は生地に小さじ1杯のベーキングパウダーを加えて、マフィンをふんわり軽く焼き上げました。

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関連語

baking powders

（ plural ）

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baking tray

名詞

(cooking) An oven-proof metal tray used to hold foods in the oven.

日本語の意味

オーブンで食品を焼く際に使用される、耐熱性の金属製トレイ。

このボタンはなに？

I placed the roasted vegetables on the baking tray and slid it into the preheated oven.

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ローストした野菜をオーブン用のトレイに並べ、予熱したオーブンに入れました。

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関連語

baking trays

（ plural ）

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baking trays

名詞

活用形複数形

plural of baking tray

日本語の意味

「ベーキングトレイ」の複数形、つまり複数のベーキングトレイを指します。

このボタンはなに？

After washing the baking trays, she stacked them neatly in the cupboard.

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彼女はオーブントレイを洗った後、きちんと戸棚に重ねて入れた。

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baking hot

形容詞

比較不可

extremely hot

日本語の意味

非常に暑い / 猛烈に熱い / 灼熱の

このボタンはなに？

The pavement was baking hot, making it impossible to walk barefoot.

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長時間の陽射しで歩道は焼け付くほど暑く、裸足で歩くことは不可能だった。

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baking stones

名詞

活用形複数形

plural of baking stone

日本語の意味

「baking stones」は「baking stone」の複数形であり、単数形の「baking stone」は、パンやピザなどを焼く際に使用する石、もしくはそのような用途に用いられる石器を指します。

このボタンはなに？

I heated the baking stones for an hour before sliding the dough onto them.

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生地を滑り込ませる前に、ベーキングストーンを1時間予熱しました。

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baking stone

名詞

A flat cooking surface, typically stone or ceramic, used in an oven for baking.

日本語の意味

オーブンで焼く際に使用される、通常は石またはセラミック製の平らな調理表面。 / 調理中に均一な熱分布を実現し、食材を効果的に焼くための料理用プレート。

このボタンはなに？

To achieve a crispy crust, I slid the pizza onto the baking stone after preheating it for 45 minutes.

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カリッとしたクラストを出すために、45分間予熱した石の焼き台にピザを滑らせました。

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関連語

baking stones

（ plural ）

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baking sheets

名詞

活用形複数形

plural of baking sheet

日本語の意味

これは「baking sheet」の複数形、すなわちベーキングシートという単数名詞の複数形です。

このボタンはなに？

I lined two baking sheets with parchment paper and slid them into the oven to bake the cookies.

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クッキーを焼くために、パーチメント紙を敷いた天板を2枚オーブンに入れた。

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