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asparagus

asparagus bean

名詞

An east Asian type of bean with long, edible pods, the yardlong bean (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis).

日本語の意味

東アジアで栽培される、長い食用のさやを持つ豆。

このボタンはなに？

I stir-fried an asparagus bean with garlic and soy sauce for dinner.

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夕食にヤードロングビーンをにんにくと醤油で炒めました。

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関連語

asparagus beans

（ plural ）

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asparagus roll

名詞

オーストラリア英語ニュージーランド英語

日本語の意味

（オーストラリア、ニュージーランド）バターを塗り、耳を取り除いたパンでアスパラガスの茎を巻いて作るフィンガーフード

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At the family picnic she packed an asparagus roll as a savory finger food.

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家族のピクニックで、彼女はおつまみとしてバターを塗った耳を切り落としたパンでアスパラガスの穂先を巻いたものを持って行った。

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関連語

asparagus rolls

（ plural ）

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asparagus rolls

名詞

活用形複数形

plural of asparagus roll

日本語の意味

「アスパラガスロール」の複数形

このボタンはなに？

For the picnic, she prepared chilled asparagus rolls and a fresh strawberry tart.

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ピクニックのために、彼女は冷やしたアスパラのロールと新鮮なイチゴのタルトを用意しました。

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asparagus lettuce

名詞

可算名詞不可算名詞

Synonym of celtuce

日本語の意味

茎レタス：セルトゥス（celtuce）の別称で、葉よりも発達した茎が食用とされるレタスの一種

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The farmers' market had fresh asparagus lettuce that chefs prize for its crunchy stems.

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その農産物市場には新鮮な茎レタスがあり、料理人たちはそのシャキシャキした茎を高く評価している。

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関連語

asparagus lettuces

（ plural ）

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asparagus lettuces

名詞

活用形複数形

plural of asparagus lettuce

日本語の意味

「アスパラガスレタス」の複数形、つまり複数のアスパラガスレタスを指す

このボタンはなに？

The farmer harvested several asparagus lettuces from the greenhouse before the market opened.

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農家は市場が開く前に温室からアスパラガスレタスをいくつか収穫した。

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poor man's asparagus

名詞

不可算名詞

Synonym of Good King Henry

日本語の意味

「poor man's asparagus」は、名詞として『グッド・キング・ヘンリー』の同義語として用いられます。日本語では、その植物（グッド・キング・ヘンリー）を指す表現となります。

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In spring, the villagers picked poor man's asparagus from the hedgerows and blanched it for a simple supper.

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春には村人たちが生け垣からグッド・キング・ヘンリーを採り、さっと茹でて簡単な夕食にした。

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asparaguses

名詞

活用形複数形

plural of asparagus

日本語の意味

アスパラガス（複数形を表す。日本語では単数・複数の区別がなく、「アスパラガス」として使用される）

このボタンはなに？

The farmer sorted the asparaguses into bundles before sending them to market.

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農家は市場に出す前にアスパラガスを束に分けた。

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asparagusic acid

名詞

不可算名詞

(chemistry) The organosulfur compound with chemical formula S₂(CH₂)₂CHCO₂H, found in asparagus.

日本語の意味

アスパラガス中に存在する、硫黄を含む有機化合物。化学式はS₂(CH₂)₂CHCO₂Hで、アスパラガス由来の成分である。

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Researchers identified asparagusic acid as the compound responsible for the characteristic odor in boiled asparagus.

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研究者たちは、化学式 S2(CH2)2CHCO2H を持つ、アスパラガスに含まれる有機硫黄化合物が茹でたアスパラガスの特有のにおいの原因であると特定した。

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asparagusate

名詞

複数形なし

A salt or ester of asparagusic acid.

日本語の意味

アスパラガス酸の塩またはエステル

このボタンはなに？

After analyzing the sample, the researcher confirmed the presence of asparagusate in the extract.

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試料を分析した後、研究者は抽出物中にアスパラガス酸の塩またはエステルが存在することを確認した。

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asparaguslike

形容詞

別表記異形

Alternative form of asparagus-like

日本語の意味

「アスパラガスのような」という意味。つまり、アスパラガスに似た性質や外観を持つことを示す形容詞の別形式です。

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The sculpture's asparaguslike spires caught the morning light, casting delicate shadows on the pavement.

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その彫刻のアスパラガスのような尖塔が朝の光を受け、歩道に繊細な影を落とした。

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関連語

more asparaguslike

（ comparative ）

most asparaguslike

（ superlative ）

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