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STE

steak bake

名詞

A savory pastry made with beef.

日本語の意味

牛肉を使用した風味豊かなペストリー（焼き菓子の一種）

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I grabbed a steak bake and a coffee on my way to work.

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仕事に行く途中で、牛肉の惣菜パイとコーヒーを買った。

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関連語

steak bakes

（ plural ）

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steak and kidney pie

名詞

イギリス英語

(UK) A savoury pie made from beef, kidney, gravy and other ingredients.

日本語の意味

牛肉、腎臓、グレービーソースなどの材料を使って作られる、イギリス発祥の塩味パイ料理 / ステーキと腎臓（キドニー）を使った伝統的な英国風パイ

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At the pub I ordered a steak and kidney pie with mashed potatoes and gravy.

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パブで、牛肉と腎臓を使ったイギリスの塩味のパイをマッシュポテトとグレービーと一緒に注文しました。

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関連語

steak and kidney pies

（ plural ）

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porterhouse steak

名詞

A porterhouse (meat)

日本語の意味

ポーターハウスステーキ：背部産の肉で、サーロインとテンダーロイン（フィレ肉）の部分が一緒になった厚切りの牛肉ステーキ

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For our anniversary dinner, we splurged on a porterhouse steak and shared it with a bottle of red wine.

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記念日のディナーには、サーロインとヒレの両方が付いた大型のT字骨付きステーキを思い切って注文し、赤ワインを一本開けて分け合いました。

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関連語

porterhouse steaks

（ plural ）

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steak fries

名詞

複数形複数形のみ

Thick-cut French fries without the skin, typically served with a steak.

日本語の意味

皮を剥いだ状態で厚切りにされたフレンチフライ；通常、ステーキの付け合わせとして提供される

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I ordered a medium-rare ribeye with a side of steak fries and a glass of red wine.

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ミディアムレアのリブアイを注文し、皮をむいた厚切りフライドポテトを添えて赤ワインを一杯頼んだ。

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stand in good stead

動詞

of句他動詞

(transitive, of something) To come in handy for someone in the aftertime.

日本語の意味

将来にわたって役立つ / 後々のためになる / 必要な時に便利に働く

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彼女が恵まれない地域で医療を始める際、地域保健プログラムでのボランティア経験は後々役立つだろう。

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関連語

stands in good stead

（ present singular third-person ）

standing in good stead

（ participle present ）

stood in good stead

（ participle past ）

stood in good stead

（ past ）

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Hamburg steak

名詞

可算名詞不可算名詞

Hamburger.

日本語の意味

ハンバーグ

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I ordered a Hamburg steak at the cafe because I was craving something hearty.

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がっつりしたものが食べたくて、喫茶店でハンバーガーを注文した。

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関連語

Hamburg steaks

（ plural ）

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hamburg steak

名詞

別表記異形

Alternative form of Hamburg steak

日本語の意味

ハンバーグステーキの別表現

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For dinner tonight, I decided to make a hamburg steak with a rich demi-glace sauce and mashed potatoes.

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今夜の夕食には、デミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグステーキとマッシュポテトを作ることにしました。

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関連語

hamburg steaks

（ plural ）

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steacyite

名詞

(mineralogy) A tetragonal-ditetragonal dipyramidal mineral containing calcium, manganese, oxygen, potassium, silicon, sodium, and thorium.

日本語の意味

テトラゴナル‐ディテトラゴナル双錐結晶系に属する鉱物で、カルシウム、マンガン、酸素、カリウム、ケイ素、ナトリウム、及びトリウムを含む

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The geologist carefully cataloged a fragment of steacyite found in the pegmatite vein.

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地質学者は、ペグマタイト脈で見つかったカルシウム、マンガン、酸素、カリウム、ケイ素、ナトリウム、トリウムを含む四方晶系−二重四方双錐形の鉱物の破片を注意深く分類した。

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skirt steak

名詞

可算名詞不可算名詞

A long, flat cut of beef from the plate, prized for flavour rather than tenderness.

日本語の意味

牛の腹部（プレート）から切り出された、長くて平らな部位。柔らかさよりも風味が評価されるカット。

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I marinated the skirt steak overnight to enhance its bold flavor before grilling.

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焼く前に、プレート（腹部）から取れる長くて平らな牛肉の部位を一晩マリネして、その力強い風味を引き立てました。

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関連語

skirt steaks

（ plural ）

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ribeye steak

名詞

A beef steak cut from the rib section of the cow; with the bone removed.

日本語の意味

牛の肋骨部分から切り出され、骨が取り除かれた牛肉のステーキ

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For our anniversary dinner, we ordered a ribeye steak to share.

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記念日のディナーに、私たちはリブロースステーキをシェアするために注文しました。

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関連語

ribeye steaks

（ plural ）

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