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porterhouse
名詞
カナダ英語
アメリカ英語
歴史的
日本語の意味
カナダやアメリカで主に用いられる、短いロインの太い端から切り出された牛肉の部位。T字型の骨を持ち、大きなテンダーロイン部分が付随するため、ポーターハウスステーキとして提供される。
関連語
porterhouses
名詞
活用形
複数形
日本語の意味
‘porterhouse’の複数形。つまり、1つの”porterhouse”ステーキではなく、複数の”porterhouse”ステーキを指す表現です。
porterhouse steak
関連語
Tuscan porterhouses
名詞
活用形
複数形
日本語の意味
「Tuscan porterhouses」は「Tuscan porterhouse」の複数形、つまりタスカン風ポーターハウス(牛肉の一部を指す名称)の複数を表す表現です。
Tuscan porterhouse
関連語