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昨年の夏、私はイラン北西部の都市を訪れて、その歴史あるバザールを見て回りました。
コイ語は言語学者を魅了する豊かなクリック子音体系を持っています。
コイ族は植民地時代の圧力にもかかわらず、世代を超えて伝統的な音楽を守り続けました。
マウロセニア・フラングラという小さく丸い木が岩だらけの斜面に花を咲かせ、その光沢のある葉と小さな白い花が地元の花粉媒介者を引きつけた。
農夫はコイ族のさくらんぼを一籠市場に持って行き、すぐに売り切れることを期待した。
彼女はデザートに牛乳を煮詰めて作った乳固形分を混ぜて、濃厚なミルクの風味を加えた。
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