khoya（インド料理で用いられる）とは - 英語 - 英語 | ディクト

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khoya

khoya

別表記異形不可算名詞

Alternative form of khoa

日本語の意味

インド料理で用いられる、牛乳を煮詰めて固めた乳製品（khoa）の別表記。

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She stirred the khoya into the dessert to give it a rich, milky flavor.

彼女はデザートに牛乳を煮詰めて作った乳固形分を混ぜて、濃厚なミルクの風味を加えた。

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