検索結果- 日本語 - 英語
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コショウ
ひらがな
こしょう
漢字
胡椒
名詞
日本語の意味
調味料の一種で、コショウ科の植物の果実を乾燥させた香辛料。辛味と香りがあり、料理の風味付けに用いられる。 / (比喩的に)ぴりっとした刺激や面白みを与える要素。
やさしい日本語の意味
こしょうは、りょうりにすこしのからさとにおいをつけるこなやつぶ。
関連語
黒コショウ
ひらがな
くろこしょう
漢字
黒胡椒
名詞
日本語の意味
黒コショウは、コショウの果実を未熟なうちに収穫し、乾燥させた香辛料で、強い香りと辛味を持つ。 / 料理において、肉・魚・スープ・サラダなど、さまざまな料理の風味付けや下味付けに用いられる一般的なスパイス。
やさしい日本語の意味
こしょうのくろいつぶやこな。りょうりにかおりとからいあじをたす。
関連語