ベトナム語 - 意味(選択問題) / 基礎単語 - 未解答
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年糕 / 旧正月に食べる年糕
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湯円 / 元宵節に食べる湯円
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ちまき / 端午節に食べるちまき
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卵麺 / エッグヌードル
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米麺 / ライスヌードル
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中華麺 / ラーメン
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サイゴン風米麺 / フーティウ(ベトナム南部サイゴン地方の麺料理)
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ハノイ風汁麺 / フォーハノイ(ベトナム北部ハノイ地方の麺料理)
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フエ風牛肉麺 / ブンボーフエ(ベトナム中部フエ地方の麺料理)
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ハノイ名物の麺料理 / フォー
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ダナン名物の麺料理 / ミークアン
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フエ名物の麺料理 / ブンボーフエ
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魚肉入り米麺 / ブン魚肉 / 魚肉を添えた米麺料理
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牛肉入り米麺 / ブン牛肉 / 牛肉を添えた米麺料理
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鶏肉入り米麺 / ブン鶏肉 / 鶏肉を添えた米麺料理
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フエ風牛肉入り米麺スープ / ブンボーフエ(フエ名物の牛肉入り米麺料理)
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南部風豚肉入りつけ米麺 / ブンティットヌオン(南部名物の焼き豚肉入り米麺料理)
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カニ入りトマト風味米麺スープ / ブンリュウ(北部名物のカニ入り米麺料理)
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焼き物 / グリル料理
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スープ / 汁物
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煮込み / 煮物
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蒸し餅 / 甘蒸し餅/塩蒸し餅
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米麺 / 汁米麺/炒め米麺
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お粥 / 鶏粥/魚粥
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豚肉のハム / 豚肉の練り物 / ベトナム風ソーセージ
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牛肉の米粉麺 / 牛肉入り汁麺 / ベトナム風うどん
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揚げ春巻き / ライスペーパー巻き / ベトナム風春巻き
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炒め物 / 野菜炒め / ベトナム料理の炒め物
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麺類 / 米粉麺 / ベトナム料理の麺料理
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漬物 / 酢漬け / ベトナム料理の漬物
bánh trung thu
月餅 / 中秋節に食べる月餅
bánh trung thu
月餅 / 中秋節に食べる月餅
解説
月餅 / 中秋節に食べる月餅
miến
春雨 / ガラス麺
miến
春雨 / ガラス麺
解説
春雨 / ガラス麺
mì Quảng
クアン風麺 / ミークアン(ベトナム中部クアンナム地方の麺料理)
mì Quảng
クアン風麺 / ミークアン(ベトナム中部クアンナム地方の麺料理)
解説
クアン風麺 / ミークアン(ベトナム中部クアンナム地方の麺料理)
cao lầu
ホイアン名物の麺料理 / カオラウ
cao lầu
ホイアン名物の麺料理 / カオラウ
解説
ホイアン名物の麺料理 / カオラウ
bún đậu
豆腐入り米麺 / ブン豆腐 / 揚げ豆腐を添えた米麺料理
bún đậu
豆腐入り米麺 / ブン豆腐 / 揚げ豆腐を添えた米麺料理
解説
豆腐入り米麺 / ブン豆腐 / 揚げ豆腐を添えた米麺料理
bún thang
ハノイ風鶏肉入り米麺スープ / ブンタン(ハノイ名物の鶏肉入り米麺料理)
bún thang
ハノイ風鶏肉入り米麺スープ / ブンタン(ハノイ名物の鶏肉入り米麺料理)
解説
ハノイ風鶏肉入り米麺スープ / ブンタン(ハノイ名物の鶏肉入り米麺料理)
bún thang
gỏi
サラダ / 和え物
gỏi
サラダ / 和え物
解説
サラダ / 和え物
nem
春巻き / 生春巻き/揚げ春巻き
nem
春巻き / 生春巻き/揚げ春巻き
解説
春巻き / 生春巻き/揚げ春巻き
chả cá
魚のすり身揚げ / 魚肉の練り物 / ベトナム風さつま揚げ
chả cá
魚のすり身揚げ / 魚肉の練り物 / ベトナム風さつま揚げ
解説
魚のすり身揚げ / 魚肉の練り物 / ベトナム風さつま揚げ
canh
汁物 / スープ / ベトナム料理のスープ
canh
汁物 / スープ / ベトナム料理のスープ
解説
汁物 / スープ / ベトナム料理のスープ
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