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人類学者は砂漠の部族におけるメスカル豆の摂取について綿密な研究を書き、村人たちがそれを幻覚効果のために使用している様子を記録した。
夕食後、私たちは焚き火のそばでスモーキーなメスカルを味わいました。
試飲会では、バーテンダーがオアハカ産のさまざまなアガベの蒸留酒の微妙な違いを説明した。
フェスティバルの試飲コーナーでは、異なる地域のメスカルを比べてその独特のスモーキーな風味を確かめようと人だかりができた。
アイルランドの姓を持つ彼は、同窓会で誇らしげに家族の歴史をコーク県までさかのぼった。
デマトフォラム属の低木が乾いた丘陵に点在し、そのエンドウのような花は磨かれたビーズのように光る種子を実らせそうだった。
その歴史家は、辺境の家族たちの間でお守りとして取引されていたメスカルの豆について説明した。
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