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地下貯蔵室には熟成ポートワインの大型の樽が並んでいて、甘く濃い香りが部屋中に満ちていた。
その貯蔵室には何十年も熟成されているシェリー酒が、約63ワインガロン(約52.5インペリアルガロン)を収容する古びた樽に入れられて保管されていた。
毎晩、その年老いた樽職人は、熟成させるために暖炉のそばに大きな樽を置く。
昨日、樽職人は船倉に大きな樽を丁寧に横たえた。
スペースを測った後、作業員たちは熟成のために地下室の入口付近に大きな樽を横にして置き始めた。
一日中歩き回った後、浮浪者たちは納屋の屋根裏のわらの中で横になって眠ることにした。
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