「eaten」は「eat」の過去分詞形です。

食べられた / （他の語との組み合わせで）食べられた状態を示す

これは動詞『eat it』の過去分詞形であり、日本語では『食べた』といった意味になります。また、文法上は過去分詞としての活用形を示しています。

この単語 'eaten away' は『eat away』の過去分詞形であり、活用形を示す用法です。

『eat lead』の過去分詞形。つまり、動詞『eat lead』の一つの活用形であり、意味そのものではなく、活用形としての情報を示しています。

「eat shit」の過去分詞形です。すなわち、動詞『eat shit』の過去分詞として『糞を食べた』という活用形を表します。

『eat beaver』の過去分詞形です。

これは『eat the baby』における『eat』の過去分詞形であり、単語自体の意味ではなく、動詞『eat』の活用形（過去分詞形）を示しています。

ガの幼虫によって食害され、穴が空いた状態であること。 / 比喩的に、古くなって状態が悪く、ぼろぼろであること。

果物やその他の食品が虫に食われた状態、特に食品内部に虫が含まれている場合を指す。 / 転じて、腐敗している、または老朽化している状態を示す。