「self-correct」の現在分詞形です。

外部の助けを借りずに、自分自身で訂正することができる / 自己修正が可能な

『correctional officer』の複数形、すなわち刑務官など、刑務所などの矯正施設で働く職員を指す（活用形：複数形）。

これは「politically correct」の三人称単数現在形の活用形です。

『politically corrected』は、『politically correct』の単純過去形および過去分詞形であり、意味そのものを示すのではなく、活用形（過去形および過去分詞形）を示しています。

この場合、「politically correcting」は意味そのものを表しているのではなく、活用形の説明です。具体的には、『politically correct』の現在分詞（present participle）としての活用形を示しています。

マイノリティや疎外された人々に対して敬意を払うため、表現や言葉遣いを修正・変更する行為。 / 政治的正しさに則った言動・表現の修正を意味し、政治的正しさ（political correctness）の同義語として用いられる。

政治的正確さ

星の全光度等級（ボロメトリック等級）と視覚等級との間の差を示す値

「correction officer」（刑務官）の複数形です。