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tartness
The characteristic of being tart; sharpness of taste
酸味、鋭い味わい、すっぱさ
tartnesses
butter tart
(Canada) A tart filled with butter, sugar, eggs, and often raisins.
カナダ発祥の、バター、砂糖、卵、（時にはレーズンを含む）フィリングを詰めたタルト（焼き菓子）
jam tart
An open tartlet filled with jam / (rare, rhyming slang) Heart
ジャムを詰めたオープン型タルト / （珍しい韻を踏むスラングで）心臓
Bakewell tart
A tart consisting of a shortcrust pastry shell, spread with jam and covered with a sponge-like filling enriched with frangipane.
ベイクウェルタルト：短いパイ生地の容器にジャムを塗り、その上からフランジパーヌ（アーモンドクリームを主成分とする滑らかなペースト）を練りこんだスポンジ状のフィリングを重ねて焼き上げた伝統的なタルト菓子。
egg tart
A baked pastry commonly made in Hong Kong, Macau and other parts of Asia consisting of an outer pastry crust that is filled with egg custard.
香港、マカオ、その他アジアの一部で一般的な焼き菓子。外側はパイ生地で、中は卵カスタードが詰められている。
treacle tart
A traditional British dessert of shortcrust pastry with a thick filling of golden syrup, breadcrumbs (or sometimes almonds), and lemon juice or zest. / (Cockney rhyming slang) Sweetheart.
伝統的な英国のデザートで、サクッとしたパイ生地にゴールデンシロップ、パン粉（またはアーモンド）、レモンジュースまたはレモンの皮を練りこんだ濃厚なフィリングが入ったタルト / （コックニー韻を踏む隠語として）愛しい人、恋人
pineapple tart
(Singapore, Malaysia, Indonesia) A bite-sized buttery, crumbly pastry filled with pineapple jam and served during festivities in Singapore, Malaysia, Indonesia, Brunei.
（シンガポール、マレーシア、インドネシア、ブルネイでの祝祭時に提供される）一口サイズの、バター風味でサクサクとしたペストリーの中に、パイナップルジャムが詰められたお菓子。
kuih tart
(Singapore, Malaysia) A bite-sized buttery, crumbly pastry filled with pineapple jam and served during festivities in Malaysia, Singapore, Indonesia, Brunei.
（シンガポール、マレーシアの伝統菓子）小さくて一口サイズのバター風味のサクサクしたペストリーで、パイナップルジャムが中に詰められており、マレーシア、シンガポール、インドネシア、ブルネイなどのお祝いの席で提供される。
