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カプチーノの泡立ちの良さに初めて来たお客さんは驚いた、フラットなエスプレッソを期待していたからだ。
吟遊詩人が歌い始めると、ジョッキの中のエールが泡立つ。
そのカフェで注文したカプチーノは、これまで見た中で一番泡立っていた。
バリスタはミルクの設定を調整して、カプチーノがいつもより泡立ちの良いものになるようにした。
実験の後、泡のような残留物が流しの縁にこびりついていた。
その行き過ぎた鉄道ファンはノートを持ってプラットフォームに張り付き、通過する列車をすべて記録しようとした。
彼は会議の前に泡のないラテを注文した。
クラフト醸造所で泡を作る職人たちは、ビールの泡をより軽くふんわりさせるために新しいレシピを試した。
バリスタはミルクを泡立てながらエスプレッソに注ぎ、繊細なマイクロフォームの層を作った。
彼女は写真を、発泡スチロール芯材を白い粘土被覆紙または茶色のクラフト紙で被覆した強くて軽いボードに貼り付けた。
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