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flank steak

名詞
日本語の意味
牛の腹部または臀部の筋肉から切り出された牛肉のステーキ
このボタンはなに?

私は牛の腹部や臀部から取った牛肉のステーキを一晩マリネして、柔らかく風味豊かにしました。

関連語

plural

sizzle steaks

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「sizzle steaks」は「sizzle steak」の複数形です。これは活用形の説明であり、個々の意味ではなく、単語が複数形であることを示しています。
このボタンはなに?

シェフは熱したグリルでジュージューと音を立てるステーキをひっくり返し、食欲をそそる香りに引き寄せられて客たちが身を乗り出した。

hamburger steak

名詞
日本語の意味
ハンバーグ:牛肉などを細かく挽いて成形し、焼いた料理。英語で「Hamburg steak」とも呼ばれる、つまりハンバーグステーキといった料理を指します。
このボタンはなに?

私はデミグラスソースのハンバーグを注文しましたが、シェフがマスタードを少し加えて驚かせました。

関連語

plural

sizzle steak

名詞
日本語の意味
チップステーキ、すなわち薄切りにした牛肉(主に焼いたり調理したりする)のことを指します。
このボタンはなに?

私たちはパブで薄切りステーキを分け合い、一口一口を味わった。

関連語

plural

book steak

名詞
日本語の意味
フラットアイアンステーキ
このボタンはなに?

新しいビストロでフラットアイアンステーキを注文しました。柔らかく風味があると評判だったからです。

関連語

plural

butler steak

名詞
イギリス英語
日本語の意味
『butler steak』は『flat iron steak』の同義語で、牛の肩部位(上部肩肉、トップブレード)から切り出される、比較的柔らかく風味豊かなステーキを指します。
このボタンはなに?

夕食に彼女はフラットアイアンステーキを焼いてローズマリー風味のポテトと一緒に出した。

関連語

plural

book steaks

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「book steak」の複数形。つまり、この単語は「book steak」の複数形を示す活用形です。
このボタンはなに?

彼女は収集家を引きつけるために、カタログに珍しいブックステーキの複数点を掲載した。

butler steaks

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
"butler steaks" は "butler steak" の複数形を示す名詞です。
このボタンはなに?

チャリティーオークションで、落札者は執事のための希少なステーキが詰められた箱を受け取りました。

frying steak

名詞
日本語の意味
チップステーキ:薄切りにして調理(揚げたり焼いたり)するための牛肉の部位 / フライステーキ:調理時にフライまたはソテーに向いた牛肉の部位
このボタンはなに?

彼女は薄切りステーキを熱したフライパンで焼き、ちょうど良い焼き色がつくまで調理した。

関連語

plural

frying steaks

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「frying steaks」は「frying steak」の複数形であり、意味としては「揚げ物用のステーキ」を示すのではなく、活用形(複数形)を表しています。
このボタンはなに?

市場では料理人が平日の手早い夕食に好んで使う炒め用のステーキが新鮮に売られていた。

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