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salt porks

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
塩漬け豚肉(豚肉を塩で漬け込んだもの)
このボタンはなに?

船が停泊すると、船員たちは塩漬けの豚肉と乾パンを新鮮な野菜と交換した。

salt horse

名詞
アメリカ英語 廃用 不可算名詞 イギリス英語 可算名詞
日本語の意味
(米国、古い水夫の俗語として) ソルトビーフ、塩漬けにした牛肉の意味。 / (英国、海軍用語として) 特殊な専門技能に従事するのではなく、一般水兵としての訓練・経験を積んだ海軍の将校または水兵を指す。
このボタンはなに?

年配の船乗りたちは港で塩漬け牛肉の樽一つを新鮮な野菜1キログラムと交換した。

関連語

plural

salt of Saturn

名詞
廃用 不可算名詞
日本語の意味
鉛の砂糖
このボタンはなに?

古い薬局方では、鉛糖(酢酸鉛)がその毒性にもかかわらず甘味料として用いられることがありました。

polychrest salt

名詞
廃用 不可算名詞 通常
日本語の意味
硝石(硝石)と硫黄を融合させて得られる、過去に医学や化学の分野で用いられた硫酸カリウム
このボタンはなに?

化学者は、古い薬局の目録に記載されていた硝石を硫黄と溶かして得た硫酸カリウムを、実験用化合物のカリウム源として特定した。

関連語

plural

salt of tin

名詞
不可算名詞
日本語の意味
染色用媒染剤として使用される塩化スズ(II)、すなわち染色における媒介剤としての塩化スズ(II)です。
このボタンはなに?

何世紀にもわたり、塩化スズは伝統的な染色工程で信頼できる媒染剤として用いられてきた。

prunella salt

名詞
廃用 不可算名詞
日本語の意味
(化学分野の過去の用語)硝石(塩硝)を溶かし、球状に鋳造したもの
このボタンはなに?

薬剤師は硝石を溶かして小さな球状にしたものを他の試薬と一緒にガラス瓶に保管した。

pink salt

名詞
日本語の意味
(化学・染色)スズ(IV)の二重塩とアンモニウムからなる複塩で、かつて茜やコチニールの媒染剤(染料を定着させる剤)として使用されていた
このボタンはなに?

19世紀には、染織工房で一般的に媒染剤としてスズ(スタンニック)とアンモニウムの二重塩化物を用いて、マダーやコチニールの染料を羊毛に定着させていました。

salt pork

名詞
不可算名詞 通常
日本語の意味
塩漬けにした豚肉
このボタンはなに?

彼女は塩漬けの豚肉を縁がカリッとするまで炒め、リンゴと一緒に出しました。

関連語

plural

pinches of salt

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
塩のひとつかみ(一摘み)の複数形。つまり、少々の塩やひとつかみの塩を指す表現です。
このボタンはなに?

彼女は味のバランスを整えるためにスープに塩を二つまみ加えた。

salt cedars

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
塩杉(塩分の多い環境でも生育するタマリスク科の植物の一種、単数形は「salt cedar」)
このボタンはなに?

川岸にはタマリスクがびっしりと並び、羽毛のような葉が夕日にきらめいていた。

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