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便利さのために、彼は子どもたちが箱からそのまま食べられるように、あらかじめ甘く味付けされたシリアルを買った。
ショコラティエはテンパリングする前に苦みを和らげるためにガナッシュにあらかじめ甘みを加える。
苦味を抑えるため、シェフは冷凍する前にトマトソースをあらかじめ甘くすることにした。
シェフはペストリーに折り込む前に、さくらんぼを事前に甘くする作業に午後を費やした。
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