「give someone a speaking to」の単純過去形および過去分詞形。

『give someone a ring』という表現の単純過去形です。文脈によって、『（誰かに）電話をかけた』または『（誰かに）指輪を贈った』などの意味として用いられますが、ここでは活用形としての説明となります。

これは「give a rat's ass」の単純過去（シンプル・パスト）形です。

「give a flying fuck」の単純過去形、すなわち「give a flying fuck」の過去形としての活用形です。

「give someone the shits」の簡単過去形および過去分詞形

これは「give gray hair to」の単純過去形であり、動詞の過去の時制を表す活用形です。

これは『give grey hair to』の単純過去形であり、動詞の活用形として、過去形にあたります。

「gave someone the creeps」は、フレーズ「give someone the creeps」の単純過去形、すなわち過去において「誰かにぞっとさせた」という意味を持つ活用形を示しています。

これは、『give someone one』の過去形（simple past tense）を示す活用形です。

「give one a yell」の単純過去形（過去の動作を示す活用形）