そのリポソーム製剤には膜の流動性を高めるために、両方のアシル基がオレオイル基であるホスファチジルコリンが含まれていた。

化学者は反応を二価アルコール的に説明し、両方のヒドロキシル基が同時に関与したことを強調した。

研究者たちは、バイオリスティック法を用いた染料送達法を採用し、蛍光染料の葉細胞への浸透を高めた。

研究室では表面活性特性を調べるためにいくつかのジオレート類を合成した。

化学者は、オレイン酸基を2つ持つ塩またはエステルを単離して、その融点と溶解性を特徴づけた。

化学者は、食品用途での乳化特性を調べるためにオレイン酸のジグリセリドを合成した。

化学者は反応混合物から新規の二重結合を2つ持つオレフィンを単離し、その反応性を解析した。

化学者は構造解析のために安定なジオールの塩を単離した。

その脂質に結合した2つのオレオイル基が膜の流動性を高まった。

実験室のラベルには、ジエタノールアミンは手袋を着用せずに扱うと皮膚刺激を引き起こす可能性があると警告されていた。