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nouvelles cuisines

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
ヌーベル・キュイジーヌ(新しい料理法、革新的な料理スタイル)の複数形
このボタンはなに?

その料理フェスティバルで、シェフたちは伝統と革新を融合させた大胆な新しい料理法を披露した。

chef de cuisine

名詞
日本語の意味
レストランの主要なシェフ、つまり厨房全体を管理・指導する料理長
このボタンはなに?

新しい料理長は地元の食材を生かした季節のテイスティングメニューを発表した。

関連語

plural

chefs de cuisine

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
この単語は「chef de cuisine」の複数形です。単数形で「料理長」を意味します。
このボタンはなに?

その新しいレストランは、メニューを刷新するために数名の経験豊富な料理長を雇った。

batterie de cuisine

名詞
日本語の意味
業務用キッチンで使用される調理器具や備品の一式
このボタンはなに?

シェフはディナーサービスが始まる前に、業務用の調理器具を一つ一つ点検した。

関連語

plural

batteries de cuisine

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「batteries de cuisine」は、フランス語由来の「batterie de cuisine」の複数形です。活用形としては複数形を示しており、意味としては「厨房用品一式」や「調理器具一式」を指す場合があります。ただし、今回提供された英語の説明は単に複数形であることを示しているため、ここでは活用形(複数形)についての説明と解釈できます。
このボタンはなに?

彼女は古い鍋やフライパンに代わる新しい調理器具のセットを買いました。

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