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Fried

Southern-fried

形容詞

アメリカ英語比較不可比較可能

(US, not comparable) Coated in flour, egg, and breadcrumbs and then deep-fried (deep-fat-fried). / (US, comparable) Characteristic of the South of the United States; authentically Southern.

日本語の意味

衣に小麦粉、卵、パン粉を付け、油で揚げた料理に使われる調理法を指す / アメリカ南部特有の風味や特色を色濃く反映した、いわゆる「南部風」の意味

このボタンはなに？

She served Southern-fried chicken with mashed potatoes and gravy for dinner.

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彼女は夕食に小麦粉、卵、パン粉をまぶして揚げたチキンをマッシュポテトとグレイビーと一緒に出した。

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chicken-fried

形容詞

比較不可

Fried in chicken fat. / Prepared in the manner of fried chicken: breaded and deep fried.

日本語の意味

鶏の脂で揚げた / フライドチキンのように衣をつけて揚げた、またはその調理法による

このボタンはなに？

We ordered a chicken-fried steak that was crispy and flavorful.

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私たちはカリカリで風味豊かな、鶏の脂で揚げたステーキを注文しました。

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pan fried

動詞

活用形分詞過去

simple past tense and past participle of pan fry

日本語の意味

これは「pan fry」の過去形と過去分詞形です。

このボタンはなに？

She pan fried the salmon until the skin was crispy.

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彼女は皮がカリカリになるまでサーモンをフライパンで焼いた。

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French-fried

形容詞

比較不可食物

(of a food) Cut into strips and then deep-fried.

日本語の意味

細長く切って油で揚げた（調理法で調理された食品）

このボタンはなに？

The diner served a side of golden, crispy French-fried potatoes alongside my steak.

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ダイナーは私のステーキの付け合わせに、細く切ってから揚げた黄金色でカリッとしたポテトを出した。

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fried pies

名詞

活用形複数形

plural of fried pie

日本語の意味

「fried pies」は「fried pie」の複数形です。日本語では、単数形「fried pie」は『揚げたパイ』を意味し、その複数形として『揚げたパイ（複数）』を指します。

このボタンはなに？

At the county fair, we bought a dozen fried pies that were still warm.

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郡のフェアで、まだ温かい揚げパイを12個買いました。

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fried pie

名詞

アメリカ英語

(US) A small fried dessert pastry, like a small pie or turnover, with a fruit filling.

日本語の意味

果物が詰まった、小さくて揚げたデザート用のパイ（またはターンオーバー）。

このボタンはなに？

At the county fair, I bought a warm fried pie filled with apple and cinnamon.

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郡のフェアで、リンゴとシナモンが入った温かい揚げパイを買いました。

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deep fried

動詞

活用形分詞過去

simple past tense and past participle of deep fry

日本語の意味

「deep fried」は「deep fry」の過去形および過去分詞形です。

このボタンはなに？

She deep fried the tofu until the outside was crisp and golden.

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彼女は豆腐を油で揚げて、外側がカリッと黄金色になるまで揚げた。

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deep fried

形容詞

別表記異形比較不可

Alternative spelling of deep-fried

日本語の意味

「deep fried」は「deep-fried」と同義で、食品が油で揚げられた調理法によって調理された状態を指します。

このボタンはなに？

The deep fried spring rolls were a hit at the party.

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その油で揚げた春巻きはパーティーで大好評だった。

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flash-fried

動詞

活用形分詞過去

simple past tense and past participle of flash-fry

日本語の意味

「flash-fried」は、動詞「flash-fry」の単純過去形および過去分詞形です。

このボタンはなに？

He flash-fried the vegetables to preserve their crispness.

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彼は野菜を短時間で揚げて、そのシャキッとした食感を保った。

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Southern fried

形容詞

別表記異形

Alternative form of Southern-fried

日本語の意味

「Southern fried」は「Southern‐fried」の別表記です。つまり、ハイフンを用いない形で表記されているため、意味自体は『南部風に揚げた』といった調理法を示すことになりますが、ここでは単に表記の違い（別の形態）を意味しています。

このボタンはなに？

The Southern fried chicken at the roadside diner was the highlight of our road trip.

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ロードサイドの食堂の南部風のフライドチキンが私たちのドライブ旅行のハイライトだった。

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