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Southern-fried

形容詞

アメリカ英語比較不可比較可能

(US, not comparable) Coated in flour, egg, and breadcrumbs and then deep-fried (deep-fat-fried). / (US, comparable) Characteristic of the South of the United States; authentically Southern.

日本語の意味

衣に小麦粉、卵、パン粉を付け、油で揚げた料理に使われる調理法を指す / アメリカ南部特有の風味や特色を色濃く反映した、いわゆる「南部風」の意味

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She served Southern-fried chicken with mashed potatoes and gravy for dinner.

Google翻訳 / DeepL翻訳

彼女は夕食に小麦粉、卵、パン粉をまぶして揚げたチキンをマッシュポテトとグレイビーと一緒に出した。

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Southern fried

形容詞

別表記異形

Alternative form of Southern-fried

日本語の意味

「Southern fried」は「Southern‐fried」の別表記です。つまり、ハイフンを用いない形で表記されているため、意味自体は『南部風に揚げた』といった調理法を示すことになりますが、ここでは単に表記の違い（別の形態）を意味しています。

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The Southern fried chicken at the roadside diner was the highlight of our road trip.

Google翻訳 / DeepL翻訳

ロードサイドの食堂の南部風のフライドチキンが私たちのドライブ旅行のハイライトだった。

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