その名前を持つ女性は、電車に乗る前に手紙をコートのポケットにしまいながら微笑んだ。

料理人は、その料理にエノラ種の豆が入っていると知って、提供するのを断った。

チリのレシピにメキシコ産の黄色い豆の一種を使って、まろやかでバターのような風味を加えました。

研究者たちは酵母抽出物中で、2-ホスホグリセリン酸をホスホエノールピルビン酸に変換する金属酵素であるエノラーゼの活性を測定して、解糖系のフラックスを解析した。

様々な組織から単離されたエノラーゼ酵素はしばしば二量体を形成し、調節特性が異なることが多い。

反応中に生成したエノール形の金属塩は求電子剤と反応してアルキル化生成物を与えた。

合成実験では、副反応を防ぐためにエノラートイオンを酸で中和した。

合成中、レフォマツキー反応で用いられる有機亜鉛試薬はアルデヒドと順調に反応して目的のβ-ヒドロキシエステルを生成した。

レフォルマツキー反応で生成するエノラートは、しばしば求核剤として炭素―炭素結合形成反応で反応し、β-ヒドロキシエステルを与える。