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シアン化水素酸

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焦性葡萄酸

名詞

(organic chemistry, biochemistry) pyruvic acid

日本語の意味

焦性葡萄酸（しょうせいぶどうさん）は、有機化合物の一種で、α-ケト酸に分類される。化学式は C3H4O3 で、糖の分解（解糖系）や代謝経路における中間代謝産物として重要な役割を果たす。英語名は pyruvic acid。

やさしい日本語の意味

からだの中で、さとうなどがかわるときにできるすっぱいぶっしつ

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有機化学では、焦性葡萄酸は重要な役割を果たします。

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In organic chemistry, pyruvic acid plays an important role.

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焦性葡萄酸塩

名詞

(chemistry) pyruvate

日本語の意味

焦性葡萄酸の塩。ピルビン酸の陰イオン（ピルビン酸イオン）を含む塩類・エステルの総称。糖代謝（解糖系）やクエン酸回路など、生体内のエネルギー代謝に関わる中間代謝産物として重要。生化学・医学・栄養学などの分野で用いられる。

やさしい日本語の意味

からだの中で　さとうが　こわれて　エネルギーに　なるときに　できる　ぶんしの　ひとつの　えんかぶつ

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化学の授業で焦性葡萄酸塩の反応について学びました。

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In chemistry class, I learned about the reaction of pyruvate.

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