検索結果- 日本語 - 英語

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山葵大根

ひらがな
わさびだいこん
名詞
日本語の意味
山葵大根(わさびだいこん)は、一般にヨーロッパワサビ(西洋わさび)を指すことが多く、辛味の強い香辛料として利用される根菜。 / 日本の在来種のワサビとは別種だが、似たような辛味と香りを持つため、すりおろして肉料理やソースなどに用いられる。
やさしい日本語の意味
からしのようにからいあじがするねっこんやさいのこと
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切干大根

名詞
日本語の意味
ダイコンを細く切って乾燥させた保存食。煮物や和え物などに用いられる。 / 細切りにした大根を天日干しにして乾燥させた食品。切り干し大根とも書く。
やさしい日本語の意味
だいこんをほそくきってほしたかんそうしょくひん
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I want to make a dish using dried radish strips, can you teach me a recipe?

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