English Dictionary

five-spice powder

名詞

不可算名詞 通常

A ground mixture of five varieties of spice used in Chinese, East Asian and Southeast Asian cuisine.

日本語の意味

中国料理や東アジア、東南アジアの料理で使用される、五種類の香辛料（例として、シナモン、スターアニス、クローブ、花椒、陳皮など）を挽いて混合した粉末状の調味料

I marinated the pork shoulder with five-spice powder and soy sauce before roasting it until the skin turned crisp.

豚肩肉を五香粉と醤油でマリネしてから、皮がパリッとするまでローストしました。

意味（1）

A ground mixture of five varieties of spice used in Chinese, East Asian and Southeast Asian cuisine.

five-spice powders （ plural ）