最終更新日：2025/11/22

A ground mixture of five varieties of spice used in Chinese, East Asian and Southeast Asian cuisine.

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five-spice powder

元となった辞書の項目

five-spice powder

不可算名詞通常

A ground mixture of five varieties of spice used in Chinese, East Asian and Southeast Asian cuisine.

日本語の意味

中国料理や東アジア、東南アジアの料理で使用される、五種類の香辛料（例として、シナモン、スターアニス、クローブ、花椒、陳皮など）を挽いて混合した粉末状の調味料

I marinated the pork shoulder with five-spice powder and soy sauce before roasting it until the skin turned crisp.

豚肩肉を五香粉と醤油でマリネしてから、皮がパリッとするまでローストしました。

意味（1）

A ground mixture of five varieties of spice used in Chinese, East Asian and Southeast Asian cuisine.

five-spice powders

（ plural ）