最終更新日:2025/11/30
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元となった辞書の項目

mock meat

IPA(発音記号)
名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
肉の模造品、または肉に似せた菜食加工食品。主に大豆、グルテン、野菜などを使用して、本物の肉の形状や色に似せるように加工された食品。
このボタンはなに?

ポップアップレストランで、大豆やグルテン、野菜を使って肉の形や色に似せて作った代替肉のハンバーガーを試してみたが、牛肉ではないと分からないほどだった。

plural

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