客家炒め(豚バラ肉、イカ、乾燥豆腐、セロリやネギなどの野菜を使った台湾の客家料理)
客家小炒
昼食にハッカースター炒めを頼みました。これには豚バラ肉、イカ、干し豆腐、そして野菜が使われており、見た目、香り、味のすべてが見事に調和しています。
For lunch, I ordered a serving of Hakka stir-fry, which features pork belly, squid, dried bean curd, and vegetables, all perfectly balanced in color, aroma, and flavor.
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