検索結果- 英語 - 英語

検索内容:

vide supra

フレーズ
日本語の意味
上記を参照する(先に述べた内容を確認するため)
このボタンはなに?

委員会の決定は前述のとおり、先に述べた優先事項を反映しています。

sous vide

副詞
別表記 異形 比較不可
日本語の意味
「sous-vide」という調理法の名称において、ハイフンの有無による綴りのバリエーション(表記上の別形式)を示します。
このボタンはなに?

繊細な食感を保つために、サーモンを真空低温調理で調理しました。

sous vide

名詞
別表記 異形
日本語の意味
真空低温調理法の別表記。食品を真空パックし、低温の水浴でじっくり加熱する調理法を指す。
このボタンはなに?

昨夜、低温真空調理で完璧に柔らかく仕上げたサーモンを味わいました。

sous-viding

動詞
活用形 分詞 現在形
日本語の意味
「sous-viding」は「sous-vide」という低温調理法を行う動詞の現在分詞形です。つまり、低温調理を実施している状態を示す活用形となります。
このボタンはなに?

サーモンをしっとりと均一に火を通すために、真空低温調理しています。

sous-vides

動詞
活用形 直説法 現在形 単数形 三人称
日本語の意味
「sous-vides」は英語動詞「sous-vide」の第三人称単数現在形です。
このボタンはなに?

彼女はサーモンを52℃で45分間真空低温調理して、旨味と水分を閉じ込める。

sous-vides

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
これは「sous-vide」の複数形です。つまり、真空低温調理法を意味する「sous-vide」の複数形として使われます。
このボタンはなに?

料理長はレストランのテイスティングメニューを拡充するために、新しい低温調理器を3台購入しました。

Webで検索する

ログイン / 新規登録

 

アプリをダウンロード!
DiQt

DiQt(ディクト)

無料

★★★★★★★★★★