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kaffir lime

IPA(発音記号)
名詞
日本語の意味
東南アジア原産の香り豊かな小型柑橘類で、料理に香りを加えるためにその葉が利用される。
このボタンはなに?

彼女の庭にあるコブミカンは、カレーに使われる香り豊かな葉をつけました。

関連語

plural

lime mortar

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
砂と消石灰(加水分解した石灰)を用いて作られる柔らかいモルタルで、現代の建築では主にセメントモルタルに置き換えられている
このボタンはなに?

改修チームは歴史的な壁の通気性と本来の風合いを保つため、消石灰と砂から作られた柔らかいモルタルを選んだ。

関連語

plural

lime water

名詞
別表記 異形
日本語の意味
石灰水
このボタンはなに?

彼女は教室の実験で二酸化炭素を検出するために石灰水を使った。

関連語

plural

lime juices

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
ライムジュース、すなわちライム果汁。この単語は「lime juice」の複数形を示しています。
このボタンはなに?

屋台は辛い料理を引き立てるために、異なる3種類のライムの果汁を提供していた。

Jew's lime

名詞
廃用 不可算名詞
日本語の意味
アスファルト / ビチューメン / ピッチ(タール)
このボタンはなに?

船大工は船体を水密にするためにビチューメンで船底を密封した。

cream of lime

名詞
不可算名詞
日本語の意味
空気中の二酸化炭素と反応して、石灰乳中に生じる炭酸カルシウムの浮遊物 / 水中の石灰が厚いクリーミーな乳剤として存在する状態
このボタンはなに?

石灰乳を一晩空気にさらしておくと、表面に薄い炭酸カルシウムの堆積物(スカム)ができた。

hydraulic lime

名詞
不可算名詞 通常
日本語の意味
水中で固まる性質を持ち、水中でのセメント用途などに利用される石灰 / 耐水性を有し、湿潤環境下でも硬化する特性を示す石灰
このボタンはなに?

修復チームは、中世の橋のために水中でも硬化する水硬性石灰を選んだ。これは元のモルタルに合うからだ。

関連語

plural

shell lime

名詞
不可算名詞
日本語の意味
貝殻を焼いて作られる石灰
このボタンはなに?

その農家は沿岸の窯で作られた貝殻を焼いて作った石灰を土壌に加えてpHを改善した。

Key limes

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
キーライム(果実)の複数形、すなわち複数のキーライムを指す。
このボタンはなに?

彼女は明るくさわやかな風味を出すために、セビーチェにキーライムを搾りました。

Philippine limes

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
フィリピン・ライム(複数形):フィリピン産のライム、すなわち「Philippine lime」の複数形
このボタンはなに?

シェフはマンゴーサルサをさっぱりさせるために、フィリピン産のライムを数個、皮をすりおろして使いました。

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