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inulases

名詞

活用形複数形

plural of inulase

日本語の意味

『inulase』（単数形）の複数形。つまり、複数の inulase を指す。

Researchers discovered several inulases in the soil samples that help break down complex fructans.

研究者たちは土壌サンプルから、複雑なフルクタンを分解するのを助けるいくつかのイヌリン分解酵素を発見しました。

名詞

可算名詞不可算名詞

(biochemistry) inulinase

日本語の意味

イヌリン加水分解酵素。イヌリンを分解する酵素として生化学で知られている。

The research team purified inulase from the yeast culture to study its catalytic properties.

研究チームはその触媒特性を調べるために、酵母培養からイヌリン分解酵素を精製した。