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glucosinolate

名詞

(organic chemistry, biochemistry) Any glycosinolate in which the sugar component is glucose.

日本語の意味

糖部分がグルコースであるグリコシノレート。生化学および有機化学において、糖成分としてグルコースが含まれるグリコシノレートのこと。

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Researchers found that the glucosinolate levels in the mustard leaves increased after exposure to mild drought.

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研究者たちは、マスタードの葉のグルコシノレート濃度が軽い干ばつにさらされた後に増加したことを発見した。

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glucosinolates

名詞

活用形複数形

plural of glucosinolate

日本語の意味

「glucosinolates」は「glucosinolate」の複数形であり、活用形としては複数形を示しています。

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Researchers found that soil composition significantly affects the concentration of glucosinolates in kale leaves.

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研究者たちは、土壌の組成がケールの葉のグルコシノレート類の濃度に大きく影響することを発見した。

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glucosinolic acid

名詞

(organic chemistry) The glycosinolic acid derived from glucose

日本語の意味

有機化学において、ブドウ糖から誘導されるグリコシノール酸

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Researchers isolated glucosinolic acid from the plant extract and analyzed its reactivity under various conditions.

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研究者たちは植物抽出物からグルコース由来のグリコシノリック酸を単離し、さまざまな条件下でその反応性を解析した。

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