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endives
endive
IPA(発音記号)
名詞
可算名詞
不可算名詞
日本語の意味
サラダ用に利用される葉野菜。苦味が特徴で、チコリ科の植物(学名: Cichorium endivia)として知られ、一般的にチコリと混同される場合もある。
関連語
Belgian endive
名詞
カナダ英語
アメリカ英語
可算名詞
不可算名詞
日本語の意味
ベルギー・エンダイブ:キク科に属する菊苣の一種で、日光を遮断して栽培することにより淡い葉色を得た野菜。 / ※「ベルギー・エンダイブ」は、特にベルギー原産と思われる品種を指す場合が多い。
関連語