corn smut（トウモロコシ（マイズ）に寄生し）とは - 英語 - 英語

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corn smut

可算名詞不可算名詞

日本語の意味

トウモロコシ（マイズ）に寄生し、植物に腫瘍（コーンスマット）を生じさせる真菌。学名は Ustilago maydis で、一部では珍味として食される。

Chefs prize corn smut for its earthy flavor and use it in traditional Mexican dishes under the name huitlacoche.

料理人たちは、その土のような風味からトウモロコシに寄生する穀さび菌 Ustilago maydis を高く評価し、伝統的なメキシコ料理で「ウイラコチェ（huitlacoche）」という名で使います。

活用形複数形

plural of corn smut

原形: corn smut

日本語の意味

この単語は「corn smut」の複数形を示しており、単体の意味ではなく、「corn smut」という単語の複数形であることを表しています。

The corn smuts destroyed several ears of corn before we noticed the infection.

トウモロコシに発生するイボ状の病変が、私たちが感染に気づく前にいくつかの穂を駄目にした。

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