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butter-fat

名詞
別表記 異形 可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
バター脂肪(バターから抽出される脂肪分) / バター由来の脂肪
このボタンはなに?

乳製品検査室は生産工程を開始する前にサンプルのバター脂肪分を測定した。

関連語

plural

butter fat

名詞
別表記 異形 可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
バター脂肪(バターに含まれる脂質、つまりバターとしての脂肪分を指す)
このボタンはなに?

チーズ職人は風味と食感の一貫性を保つために、バター脂肪分の割合を慎重に測定した。

関連語

plural

butter-fats

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「butter-fat」という名詞の複数形。
このボタンはなに?

その研究所は融点を調べるためにバター脂肪分の試料を分析した。

butter fats

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
これは butter fat の複数形です。つまり、バターに含まれる脂肪分、すなわちバター脂肪を指します。
このボタンはなに?

シェフはソースにより濃厚な風味を出すために、ヨーロッパ産のバター脂肪を使うことを好んだ。

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