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研究チームは、ペプチド鎖における特有の折りたたみ特性を調べるために、アミノ基とカルボキシル基が隣接する炭素に結合した新規のβ-アミノ酸を合成した。
最近の研究では、β-アミノ酸がペプチドに組み込まれ、その折り畳みや生物学的活性を変化させることができることが示されています。
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