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アラビノースは植物の細胞壁を構成するペクチンやヘミセルロースの重要な五炭糖成分として働きます。
科学者は多糖類の組成を研究するために、植物細胞壁サンプル中のアラビノース分子の濃度を測定した。
研究者たちは免疫系による認識に影響を与える細菌の細胞壁にあるアラビノース関連の修飾を特定した。
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