測定の結果、試料中の六炭糖由来のウロン酸類の濃度が保存中に低下したことが示された。

最近の研究は、セレン含有アミノ酸が細胞を酸化的損傷から保護する上で重要な役割を果たすことを示唆している。

研究チームは腐食抑制剤としての可能性を調べるために、いくつかの新規イミド酸を合成した。

研究者たちは植物の細胞壁試料からアルドビウロニック酸の複数形の微量を検出した。

合成で得られた複数のアルカン系スルホン酸類は、その後NMRで解析されました。

研究者たちは、海洋微生物からアルドース由来の7炭素カルボン酸のいくつかを単離し、それらの立体化学を解析した。

研究者たちは、植物細胞壁の生合成における役割を理解するために、アルドヘキソース由来のさまざまなウロン酸の代謝経路を比較した。

醸造家は、ホップ由来の多量の苦味成分が強い香りとのバランスを崩しているため、レシピを調整した。

その研究は、グラム陽性菌の細胞壁に存在するテイコ酸類が、細胞壁の剛性と表面電荷にどのように寄与するかを調べた。

研究論文では、エステル化反応を触媒する際のさまざまなトルエンスルホン酸類の有効性を比較した。